A família Bichot possui uma longa história com a Borgonha, tendo se estabelecido na região em 1350. Em 1831, Bernard Bichot fundou uma empresa de comércio de vinhos que foi passada de pai para filho até os dias de hoje, com Albéric Bichot no comando da sexta geração. A vinícola tem grande renome mundial, e está sempre na busca por qualidade, aplicação de novas tecnologias e compromisso com a produção sustentável em prol de seu projeto de elaboração de vinhos impressionantes. Cada vinho que leva a assinatura Albert Bichot traz a promessa de qualidade e precisão inabaláveis, preservando todas as suas especificidades. E cada vinho também é uma história única, um terroir a ser revelado, uma joia elegante e cheia de autenticidade. Albert Bichot decidiu inovar e levar sua principal uva branca para novos horizontes, e foi assim que surgiu este exemplar, elaborado exclusivamente com Chardonnay proveniente de quatro terroirs distintos, com uvas selecionadas dentro de cada parcela trazendo complexidade e elegância ao conjunto. A expressão perfeita da Chardonnay em um conjunto surpreendente, elegante, vibrante e muito refrescante. Albert Bichot quer proporcionar a você sensações e emoções únicas, fazendo com que você descubra a essência dos vinhos da Borgonha. Permita-se!