Huasso Winemakers Cuvee D.O. Peumo 2022

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
Huasso Winemakers Cuvee D.O. Peumo 2022

Comentário do Sommelier

Desde 1824, a Viña La Rosa cultiva vinhos no Vale do Cachapoal, na prestigiosa D.O. Peumo, onde tradição e inovação caminham lado a lado. Seus vinhedos, situados às margens do rio Cachapoal, beneficiam-se de um terroir privilegiado, que combina brisas frescas da Cordilheira dos Andes, solos aluviais e um clima ideal para o cultivo de variedades tintas. A linha Huasso presta homenagem à icônica figura do camponês chileno, símbolo de dedicação e respeito à terra. Um blend sofisticado, que une a potência da Cabernet Sauvignon à elegância da Carménère e a maciez da Cabernet Franc. Amadurecido por 12 meses em barricas de carvalho francês, esse vinho revela camadas complexas de frutas negras, especiarias e taninos aveludados, entregando estrutura, profundidade e longevidade. Uma verdadeira celebração da riqueza de Peumo, convidando você a explorar um dos terroirs mais emblemáticos do Chile.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon (70%), Carménère (25%), Cabernet Franc (5%)
País - Região
Chile - Peumo
Classificação
Seco
Vinícola
Viña La Rosa
Safra
2022
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
18 °C
Potencial de guarda
8 anos
Decantação
30 minutos
Olfativo
Aromas de frutas silvestres frescas, com notas especiadas
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Estruturado, intenso, com taninos marcantes e macios, final longo e complexo
Harmonização
Angus com batata rústica, leitão à pururuca, nhoque na manteiga de ervas.