I Castelli Romeo e Giulietta D.O.C. Delle Venezie Pinot Grigio 2020

  • Itália Itália
  • Branco
  • Meio Seco
  • 750 ml
4.4
I Castelli Romeo e Giulietta D.O.C. Delle Venezie Pinot Grigio 2020
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Comentário do Sommelier

Os vinhedos da Cielo e Terra rodeiam os castelos de Romeu e Julieta, personagens icônicos do romance de Shakespeare que dão nome a esse vinho. Um Pinot Grigio com aromas típicos de umas das regiões mais tradicionais da Italia para seu cultivo, o Veneto. A D.O.C. Delle Venezie garante toda qualidade e intensidade provenientes dessa uva emblemática para vinhos brancos frescos e aromáticos.

Ficha Técnica

Uva
Pinot Grigio
País - Região
Itália - Veneto
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Cielo e Terra S.P.A.
Safra
2020
Amadurecimento
1 mês em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas de crosta de pão e maçã verde
Visual
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Gustativo
Fresco, acidez vibrante, fácil de beber
Harmonização
Quiche de alho poró com palmito, espetinho de frango com bacon, macarrão ao molho pesto com tomate cereja