Impetu Cabernet Sauvignon 2018

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Meio Seco/Demi-Sec
  • 750 ml
3.2
Impetu Cabernet Sauvignon 2018
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Este tinto é elaborado com a Cabernet Sauvignon, uma variedade de origem francesa conhecida como a rainha das uvas tintas. Com uma breve passagem por madeira, esse exemplar destaca frutas mescladas a notas provenientes do amadurecimento.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon (100%)
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Vinícola
Viña San Pedro
Safra
2018
Amadurecimento
2 a 3 meses em madeira.
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Framboesa, morango, baunilha
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo de leve para médio, acidez agradável, taninos macios
Harmonização
Escondidinho de carne, filé com fritas, estrogonofe, penne à bolonhesa, pizza, batatas recheadas.