Impetu Carmenere 2018

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Meio Seco
  • 750 ml
3.4
Impetu Carmenere 2018
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Elaborado com a uva tinta emblemática do Chile, a Carménère, este tinto possui um estilo descomplicado e fácil de beber. O nome Ímpetu, estampado no rótulo, significa impulso, e simboliza a força, a energia e a paixão interior dos ancestrais indígenas da região onde esse exemplar é produzido.

Ficha Técnica

Uva
Carménère (100%)
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Viña San Pedro
Safra
2018
Amadurecimento
3 meses em madeira.
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Amora, cereja, especiarias, baunilha
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo de leve para médio, acidez agradável, taninos macios
Harmonização
Lasanha de berinjela com queijo, pimentão recheado, espaguete com almôndegas, filé com fritas, panqueca de carne, pizza.