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Impetu Sauvignon Blanc 2020
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Comentário do Sommelier

Ideal para ser apreciado sozinho ou acompanhar pratos leves, este branco é elaborado no chileno Valle Central. O nome Ímpetu, significa impulso, e simboliza a força, a energia e a paixão dos ancestrais indígenas da região.

Ficha Técnica

Impetu Sauvignon Blanc 2020
Branco
Sauvignon Blanc
Chile
Valle Central
Vinícola
Viña San Pedro
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Safra
2020
Classificação
Seco
Visual
Amarelo claro
Olfativo
Frutas tropicais, herbáceo
Gustativo
Leve, boa acidez
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
3 anos
Harmonização
Sardinha frita, bolinho de bacalhau, sashimi de salmão, ceviche, espaguete ao molho branco, legumes grelhados.