Insolente D.O.Ca Rioja Graciano 2020

  • Espanha Espanha
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
Insolente D.O.Ca Rioja Graciano 2020
Produto exclusivo

Comentário do Sommelier

Conhecida por sua rusticidade típica e aromas muito perfumados, a uva Graciano é mais utilizada em vinhos de corte. O vinho Insolente mostra a Graciano em estilo varietal, onde demonstra toda elegância e sofisticação da uva. Seus aromas são complexos, lembram frutos maduros, especiarias, notas picantes e mineral. Este tinto é encorpado, untuoso, com equilíbrio perfeito entre doçura e acidez. São raros produtores que optam por vinificar a cepa Graciano para vinhos varietais, e a Bodegas D. Mateos mostra toda a qualidade da uva neste vinho espetacular.

Ficha Técnica

Uva
Graciano (100%)
País - Região
Espanha - Rioja
Classificação
Seco
Vinícola
Wine.com.br
Safra
2020
Amadurecimento
Em barricas de carvalho francês novas
Teor Alcoólico
13.70% ABV
Temperatura de serviço
18 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras (amora preta e cereja), com notas de especiarias, balsâmico, mineral e tostado.
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Saboroso, longo e marcante. Equilíbrio entre fruta e acidez.
Harmonização
Carnes grelhadas e assadas, legumes, queijos curados, salsicha ibérica e frutas secas.