Janela Branca Special Collection Regional Lisboa 2019

  • Portugal Portugal
  • Tinto
  • Meio Seco
  • 750 ml
4.5
Janela Branca Special Collection Regional Lisboa 2019
clube-essenciais

Comentário do Sommelier

A marca “Janela Branca Special Selection” remete para a realidade atual, de olhar o Mundo “pela janela”. Representado pela imagem da cidade de Lisboa cheia de cor e vida que tanto sofreu com a situação pandêmica, promete dar aos consumidores a possibilidade de, à distância, provar e sentir o verdadeiro terroir desta região. A vinícola Quinta de S. Sebastião utiliza métodos de viticultura sustentáveis, reforçando seu compromisso com o meio ambiente, além disso priorizam fertilizantes orgânicos e utilizam leveduras nativas. Um exemplar português da região Arruda dos Vinhos, famosa pela sua tradição na elaboração de vinhos, blend frutado, macio e taninos redondos que inclusive entrou para a lista “Best Buy” da Wine Enthusiast pela excelente relação qualidade-preço.

Ficha Técnica

Uva
Syrah (38%), Castelão (32%) e Tinta Roriz (30%)
País - Região
Portugal - Lisboa
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Quinta São Sebastião
Safra
2019
Amadurecimento
Estágio parcial de 12 meses em barricas de 225 litros de carvalho francês e o remanescente em inox. Estágio de 6 meses em garrafa.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Aroma de frutas vermelhas maduras, mirtilo e cereja preta
Visual
Rubi
Gustativo
Elegante, redondo e taninos suaves.
Harmonização
Costela de porco assada com purê de aipim temperado com pimenta do reino, arroz carreteiro e baião de dois vegetariano.