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Johann Wolf Riesling 2015 (750 ml)

Johann Wolf Riesling 2015
Alemanha

Alemanha

Branco

Varietal

Riesling com aromas de pêssego, damasco, maçã verde, associados às notas minerais. No paladar, possui acidez que confere elegância e mostra uma boa associação de notas frutadas e minerais. Após um inverno seco e um verão bem quente, as uvas sofreram um pouco e isso foi positivo para a viticultura, pois os frutos ficaram pequenos e muito aromáticos, fator importante para expressar a clássica tipicidade da uva Riesling em solo alemão. Por ter um clima mais quente que outras regiões do país, Pfalz é conhecida como a Toscana da Alemanha.

— Sommelier Wine

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Johann Wolf Riesling 2015
  • Safra 2015
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Branco
  • Classificação Meio Seco/Demi-Sec
Elaboração
  • Uva Riesling (100%)
  • Teor Alcoólico 12%
  • Amadurecimento Em tanques de aço inox.
Terroir
  • País Alemanha
  • Região Pfalz
  • Vinícola Villa Wolf
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Amarelo-palha.
  • Olfativo Frutas como pêssego, damasco e maçã verde, e notas minerais.
  • Gustativo Acidez que confere elegância e mescla de notas frutadas e minerais.
  • Harmonização Eisbein com batatas e maçã, lombo suíno ao curry, antepasto de berinjela, creme de mandioquinha, anéis de lula na manteiga, fusilli ao chimichurri.
Serviço
  • Temperatura de Serviço 9 °C
  • Estimativa de Guarda 4 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

  • Villa Wolf

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Safra
Johann Wolf Riesling 2015

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750 ml
Sommelier Wine:

Riesling com aromas de pêssego, damasco, maçã verde, associados às notas minerais. No paladar, possui acidez que confere elegância e mostra uma boa associação de notas frutadas e minerais. Após um inverno seco e um verão bem quente, as uvas sofreram um pouco e isso foi positivo para a viticultura, pois os frutos ficaram pequenos e muito aromáticos, fator importante para expressar a clássica tipicidade da uva Riesling em solo alemão. Por ter um clima mais quente que outras regiões do país, Pfalz é conhecida como a Toscana da Alemanha.