Joseph Pellerin Reserve A.O.C. Côtes-du-Rhône 2019

  • França França
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.4
Joseph Pellerin Reserve A.O.C. Côtes-du-Rhône 2019

Comentário do Sommelier

Este é um tinto de estilo clássico do Rhône, trazendo as três uvas tintas mais importantes da região, a Grenache, a Syrah, e a Mourvèdre. Esse assemblage é conhecido mundialmente como GSM.

Ficha Técnica

Uva
mourvèdre, syrah, grenache
País - Região
França - Côtes du Rhône
Classificação
Seco
Vinícola
Joseph Pellerin
Safra
2019
Amadurecimento
Breve passagem em barris de carvalho.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Ameixa, amora, cereja, defumado, pimenta
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo de leve para médio, acidez agradável, taninos macios
Harmonização
Pizza de lombo defumado, penne com ragu de linguiça, carne de panela com batatas, lasanha, iscas de filé acebolado, queijos semiduros.