Jp Azeitão Tinto 2015

  • Portugal Portugal
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.3
Jp Azeitão Tinto 2015
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Comentário do Sommelier

Tinto com aromas de groselhas, framboesas, amoras, compota de morango e delicadas notas de especiarias, que no paladar, mostra-se frutado com taninos delicados e boa acidez. Elaborado pelo conceituado grupo Bacalhoa Vinhos de Portugal, teve suas uvas vinificadas separadamente e com curto período de contato das cascas com o líquido. Todo o processo foi cuidadosamente controlado, para garantir um vinho moderno, frutado e fácil de beber, destinado ao consumo cotidiano, porém com alta qualidade.

Ficha Técnica

Uva
Syrah, Castelão, Aragonês
País - Região
Portugal - Península de Setúbal
Classificação
Seco
Vinícola
Bacalhôa Vinhos de Portugal
Safra
2015
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
14 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas como groselhas, framboesas, amoras e geleia de morango.
Visual
Rubi com reflexos violáceos.
Gustativo
Corpo entre leve e médio, com taninos sutis, boa acidez e final frutado.
Harmonização
Maminha grelhada, mix de embutidos, bacalhau gratinado, polenta com ragu de linguiça toscana, estrogonofe de carne e queijos semi-moles.