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JP Private Selection 2012 (750 ml)

JP Private Selection 2012
Portugal

Portugal

Tinto

Assemblage

Seco, frutado, encorpado, com taninos presentes e muito saboroso, esse exemplar possui, no aroma, notas de frutos secos e especiarias. Esse tinto é elaborado com uvas selecionadas e provenientes da Denominação de Origem Palmela, que garante, no mínimo, 66% da variedade castelão na composição dos vinhos.

— Sommelier Wine
JP Private Selection 2012
  • Safra 2012
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
Elaboração
  • Uva Castelão, Syrah e Cabernet Sauvignon
  • Teor Alcoólico 14%
  • Amadurecimento 10 meses em barricas de carvalho francês.
Terroir
  • País Portugal
  • Região Península de Setúbal
  • Vinícola Quinta da Bacalhoa
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi.
  • Olfativo Frutas vermelhas em compota, como amora, cereja e morango, com notas de frutos secos e especiarias.
  • Gustativo Seco, frutado, encorpado, equilibrado, com taninos presentes e muito saboroso.
  • Harmonização Escalope de filé-mignon com espaguete, risoto de parmesão, lasanha de berinjela com queijo, costelinha assada, tomates recheados, escondidinho.
Serviço
  • Decantação 20 minutos
  • Temperatura de Serviço 15 °C
  • Estimativa de Guarda 5 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

Bacalhoa Vinhos de Portugal
  • Bacalhoa Vinhos de Portugal

  • Ano de Fundação 1922
  • Propriedade 1.000 hectares
  • Produção anual 20.000.000

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Safra
JP Private Selection 2012

750 ml
Sommelier Wine:

Seco, frutado, encorpado, com taninos presentes e muito saboroso, esse exemplar possui, no aroma, notas de frutos secos e especiarias. Esse tinto é elaborado com uvas selecionadas e provenientes da Denominação de Origem Palmela, que garante, no mínimo, 66% da variedade castelão na composição dos vinhos.