112.82
SÓCIO CLUBE WINE 95.89

Comentário do Sommelier

Tinto de boa estrutura, taninos macios, longo e equilibrado, com aromas de frutas, especiarias e baunilha. O JP Private Selection faz parte de um projeto, iniciado com a colheita de 1987, de produzir um vinho da casta Castelão com bom potencial de envelhecimento em garrafa. Assim, o vinho permanece em garrafas na vinícola, sendo lançado apenas quando os técnicos entendem ter atingido o início da sua melhor condição.
Portugal Península de Setúbal, Portugal
Castelão (40%), Syrah (30%), Cabernet Sauvignon (30%)

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  • Jp Private Selection Tinto 2013
  • Jp Private Selection Tinto 2013
Wine Exclusivo Jp Private Selection Tinto 2013
112.82
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Ficha Técnica

Jp Private Selection Tinto 2013
  • Tinto
    Castelão (40%), Syrah (30%), Cabernet Sauvignon (30%)
  • Portugal
    Península de Setúbal
  • Teor Alcoólico
    14% ABV
  • Amadurecimento
    12 meses em barricas de carvalho francês. anos
  • Safra
    2013
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Vermelho rubi.
  • Olfativo
    Notas de ameixas e amoras, com nuances de menta, especiarias e baunilha.
  • Gustativo
    Boa estrutura, taninos presentes porém macios, acidez agradável e final longo.
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    7
Harmonização
Espaguete ao sugo com medalhão de filé mignon, risoto de parmesão, lasanha de berinjela com queijo, costelinha assada ao molho de frutas vermelhas, tomates recheados com proteína de soja e tofu, e queijos semiduros.

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