Kit 4 - Degustação Carménère V9 Reserva e V9 Gran Reserva - Oferta Exclusiva IZ

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 45,90 cada
4.6
Kit 4 - Degustação Carménère V9 Reserva e V9 Gran Reserva - Oferta Exclusiva IZ
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Itens no Kit

2un.
V9 Gran Reserva Single Vineyard D.O. Valle del Maipo Carménère 2021
V9 Gran Reserva Single Vi...
2un.
V9 Reserva Carménère 2023
V9 Reserva Carménère 2023
Comentário do Sommelier
Típico Carménère chileno, esse rótulo é produzido a partir de nove vinhedos diferentes, trazendo para a garrafa um pouco das melhores características de cada um deles. A V9 é uma linha da vinícola Ventisquero que a Wine traz com exclusividade para você. Um exemplar macio no paladar que te conquista a cada gole!
Ficha técnica
Uva
Carménère
Classificação
Seco
Safra
2021
Amadurecimento
10 meses em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, especiarias, chocolate e sutis notas de baunilha
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Médio corpo, acidez agradável, taninos macios, especiarias, bom final
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: maminha assada com molho de mostarda, risoto de bacon, espaguete na manteiga com ervas.
Comentário do Sommelier
A linha V9 é elaborada pela renomada Viña Ventisquero que preza por vinhos de excelência, une inovação e respeito ao terroir em vinhos de alta qualidade. Este exemplar traz a Carménère, uma variedade de origem francesa que se adaptou muito bem no terroir chileno, expressando com autenticidade esta casta no Valle de Colchagua, região onde o clima quente e seco permite uma perfeita maturação desta uva. Um vinho com estilo fácil de beber, agradar de harmonizar!
Ficha técnica
Uva
Carménère
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
30% do vinho estagiou 4 meses em barricas de carvalho francês, mais 6 meses em garrafa
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas, frutas vermelhas, tostado, especiarias e notas herbáceas
Visual
Rubi médio com reflexos violáceos
Gustativo
Vinho jovem, corpo médio, frutado, taninos presentes e macios, acidez média, boa persistência
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes assadas ou grelhadas, molhos à base de tomate, azeite e/ou especiarias, queijos semiduros. Dicas: iscas de carne acebolada com pimentão, quibe de forno, torta de grão de bico com alho poró.