La Closerie de Montagne A.O.C. Montagne Saint Emilion 2022

  • França França
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.4
La Closerie de Montagne A.O.C. Montagne Saint Emilion 2022

Comentário do Sommelier

Na nobre região de Bordeaux, onde tradição e terroir caminham lado a lado, nasce o La Closerie de Montagne A.O.C. Montagne Saint-Émilion 2022. Elaborado pela histórica Vignerons de Puisseguin Lussac Saint-Émilion, uma cooperativa fundada em 1938 que reúne hoje 150 viticultores apaixonados, comprometidos em preservar a identidade de seus vinhedos com práticas sustentáveis e cuidadosa vinificação. O La Closerie de Montagne, liderado pela Merlot e lapidado por toques de Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, expressa a força e a finesse do planalto de Montagne Saint-Émilion, trazendo camadas de frutas negras, frescor e um toque de chocolate amargo. Um vinho de produção limitada que traduz o caráter atemporal e refinado de Bordeaux — perfeito para quem busca experiências singulares em cada taça.

Ficha Técnica

Uva
Merlot (97%), Cabernet Franc (2%), Cabernet Sauvignon (1%)
País - Região
França - Montagne Saint-Émilion
Classificação
Seco
Vinícola
Vignerons de Puisseguin Lussac Saint Emilion
Safra
2022
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês novas e usadas
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
18 °C
Potencial de guarda
10 anos
Olfativo
Aromas de geleia de amora, frutas secas e sutis notas de carvalho
Visual
Vermelho-púrpura profundo
Gustativo
Textura cremosa e estruturada. O chocolate amargo reveste o paladar agradavelmente, enquanto delicadas notas de baunilha e menta adicionam frescor ao final
Harmonização
Contrafilé grelhado, vitela assada com ervas, sobremesas de chocolate amargo, especialmente uma ganache de menta e cacau.