La Fleur Montagne A.O.C. Montagne Saint Emilion 2023

  • França França
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • La Fleur Montagne A.O.C. Montagne Saint Emilion 2023
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4.5
La Fleur Montagne A.O.C. Montagne Saint Emilion 2023

Comentário do Sommelier

Com uma história de produção e comercialização de vinhos de Bordeaux e região desde 1949, a Producta Vignobles tem mais de 75 anos de experiência em traduzir a riqueza e o savoir-faire de Bordeaux. Hoje, representa 20 cooperativas vinícolas nos 4 terroirs da Aquitânia, lideradas por 2.500 viticultores, representando grandes chateaux e tendo um vasto e premiado portfólio, ligando produtor e consumidor com vinhos que representam com qualidades suas denominações de origem. Bordeaux é a maior região vinícola de denominações de origem controlada (A.O.C.) de toda a França. Situada no sudoeste do país, perto do Oceano Atlântico, é atravessada pelos rios Garona e Dordonha e desfruta de um clima marítimo temperado. A riqueza, a qualidade e a diversidade dos seus vinhos derivam do caráter particular dos terroirs, da sua força histórica e cultural, da experiência dos viticultores e da arte da mistura. A região de Montagne Saint-Émilion situa-se na extremidade leste da região vinícola de Bordeaux, desfrutando de um clima marítimo com uma pequena influência continental. Essa região vinícola é a continuação geográfica de Pomerol e Saint-Émilion, com solos geralmente argilo-calcários ou argilo-siltosos no planalto e nas encostas. La Fleur Montagne se posiciona dentro da renomada denominação Montagne-Saint-Émilion. Seu nome, La Fleur, faz referência à flor, transmitindo elegância, precisão e cuidado artesanal. Uma identidade forte que combina um terroir respeitado com um estilo refinado e acessível, com textura envolvente, elegância e profundidade. Um exemplar elegante que traz a sua máxima expressão da uva, com grande concentração frutada, tanino médio-alto e macio, agradável acidez e um final frutado e fresco.

Ficha Técnica

Uva
Merlot (70%), Cabernet Franc (20%), Cabernet Sauvignon (10%)
País - Região
França - Montagne Saint-Émilion
Classificação
Seco
Vinícola
Producta Vignobles
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de aço inoxidável e de concreto
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas pretas como amora e cassis, toques delicados de especiarias
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Corpo médio, grande concentração frutada, carnudo, tanino médio-alto e macio, agradável acidez com um final frutado e fresco
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: panceta grelhada, codorna com polenta, falafel servido com homus, babaganuch e muhammara