La Linda Malbec 2021

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.7
La Linda Malbec 2021
vinhos-veganos
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Comentário do Sommelier

A centenária bodega Luigi Bosca se destaca quando o assunto é produção de vinhos Malbec! Desde sua fundação, tem como lema que “um grande vinho só pode ter origem em um terroir excepcional, e deve expressar da forma mais pura todas as virtudes naturais encapsuladas nas uvas”, e este exemplar expressa com excelência as características da uva Malbec e o terroir de Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina. O amadurecimento em cubas de inox e cimento é para arredondar o vinho, manter as características naturais da uva e garantir um bom frescor. La Linda Malbec é a queridinha dos brasileiros, um vinho com aromas refinados, frutado, suculento, com textura macia, elegante e com agradável frescor que deixa com vontade de quero mais! Cultivadas por métodos orgânicos e biodinâmicos, os vinhos são adequados para veganos.

Ficha Técnica

Uva
Malbec
País - Região
Argentina - Luján de Cuyo
Classificação
Seco
Vinícola
Luigi Bosca
Safra
2021
Amadurecimento
Amadurecimento em cubas de inox e cimento
Teor Alcoólico
13.80% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
6 anos
Decantação
25 minutos
Olfativo
Aromas de frutas negras como ameixas, cerejas, violeta e especiarias
Visual
Rubi intenso com reflexos violáceos
Gustativo
Médio corpo, frutado, suculento, taninos macios, acidez média, refrescante, final longo e agradável
Harmonização
Aposte em carnes vermelhas grelhadas, aves mais estruturadas com molhos mais intensos, molhos à base de tomate, queijos duros. Dicas: frango ao molho de pequi, bife ancho grelhado com azeite de ervas, lasanha de berinjela com queijo parmesão.