540.00
sócio wine
416.96
Não sócio 490.54
Premiações 2
Wine Exclusivo
La Piu Belle 2013
540.00
sócio wine
416.96
NÃO SÓCIO 490.54

Selos e pontuações

  • 92.00
    JAMES SUCKLING

Selos e pontuações

  • 92.00
    JAMES SUCKLING

Comentário do Sommelier

Complexo, saboroso, estonteante, são três palavras que definem muito bem esse belíssimo rótulo da vinícola Vik, pontuado com 92 pontos de James Suckling. Segundo a própria vinícola VIK, La Piu Belle é a arte em sua máxima expressão. Esta marca foi lançada em 2017, cheia de personalidade que deixa ricas lembranças na memória após degustá-lo. O rótulo mostra a deusa de Millahue (região onde estão os vinhedos e conhecida como “Lugar de Ouro”), foi pintada especialmente por Gonzalo Cienfuegos.

Ficha Técnica

La Piu Belle 2013
Tinto
Carménère (54.00%), Cabernet Sauvignon (32.00%), Syrah (14.00%)
Chile
Valle del Cachapoal
Vinícola
Vik
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Amadurecimento
24 meses em barricas novas de carvalho
Safra
2013
Classificação
Seco
Visual
Rubi intenso
Olfativo
Complexo, frutas vermelhas frutas negras, lavanda, violeta, especiarias, amadeirado
Gustativo
Estruturado, boa acidez, taninos presentes, complexo, final persistente
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
10 anos
Decantação
40 minutos
Harmonização
T-bone na brasa, mix de queijos maturados, ossobuco com polenta cremosa, picanha suína ao balsâmico, pizza de jamón e grana padano, risoto trufado com cogumelos.

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