La Piu Belle 2013

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • La Piu Belle 2013
  • La Piu Belle 2013
1 premiações 1
4.9
La Piu Belle 2013
Produto exclusivo
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Pontuações da Safra
  • 2013
    1 premiações 1
    • JS 92

Comentário do Sommelier

Complexo, saboroso, estonteante, são três palavras que definem muito bem esse belíssimo rótulo da vinícola Vik, pontuado com 92 pontos de James Suckling. Segundo a própria vinícola VIK, La Piu Belle é a arte em sua máxima expressão. O rótulo mostra a deusa de Millahue (região onde estão os vinhedos e conhecida como “Lugar de Ouro”), foi pintada especialmente por Gonzalo Cienfuegos.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon (54%), Carménère (32%), Syrah (14.00%)
País - Região
Chile - Valle del Cachapoal
Classificação
Seco
Vinícola
Vik
Safra
2013
Amadurecimento
24 meses em barricas novas de carvalho
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
10 anos
Decantação
40 minutos
Olfativo
Complexo, frutas vermelhas frutas negras, lavanda, violeta, especiarias, amadeirado
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Estruturado, boa acidez, taninos presentes, complexo, final persistente
Harmonização
T-bone na brasa, mix de queijos maturados, ossobuco com polenta cremosa, picanha suína ao balsâmico, pizza de jamón e grana padano, risoto trufado com cogumelos.