La Piu Belle 2017

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
La Piu Belle 2017

Comentário do Sommelier

Uma combinação perfeita de frutas pretas como amoras e ameixas, este vinho se mostra maduro com toque de especiarias finas, proporcionando uma sensação de frescura tão pura e precisa que os taninos que enchem a boca com um bom volume e bastante persistência. Seus aromas, são inspirados em flores azul como violeta e lavanda, que rementem maravilhosos nuances de perfume no olfato.

Ficha Técnica

Uva
Carménère, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon
País - Região
Chile - Valle del Cachapoal
Classificação
Seco
Vinícola
Vik
Safra
2017
Amadurecimento
23 meses em barril de carvalho francês
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
10 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, flores, especiarias e toque de carvalho
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Fresco e sedoso, taninos redondos e final longo
Harmonização
Peito de pato defumado, salmão a grade, risoto de cordeiro.