2 premiações 2
4.0
La Veguilla D.O. Ribera del Duero Crianza 2014
Produto exclusivo
Pontuações da Safra
  • 2014
    2 premiações 2
    • W&S 91
    • WE 90

Comentário do Sommelier

Elaborado com a variedade mais emblemática da Espanha, a Tempranillo, suas uvas são colhidas em The Golden Mile, uma pequena e específica área de Ribera del Duero, localizada próxima das margens do rio Duero. Com um terroir privilegiado, esse território dá origem a rótulos de qualidade premium.

Ficha Técnica

Uva
Tempranillo (100%)
País - Região
Espanha - Ribera del Duero
Classificação
Seco
Vinícola
La Veguilla
Safra
2014
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês e americano, mais 12 meses em garrafa.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
8 anos
Decantação
30 minutos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, frutas negras maduras, especiarias, tosta
Visual
Rubi
Gustativo
Amadeirado, frutado, taninos presentes, potente, boa acidez
Harmonização
Galinha da angola com recheio de farofa, polpetone de filé-mignon, tagliatelle com ragu de ossobuco, risoto de pinhão, entrecôte com creme de gorgonzola, paleta suína ao molho barbecue.