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Comentário do Sommelier

Tinto com aromas de frutas negras, com notas vegetais, de especiarias e tosta. Em boca se mostra equilibrado, frutado, com taninos sedosos, toques de especiarias, médio corpo, fresco e de final agradável. Esse exemplar segue uma antiga tradição da vinícola Las Perdices, no qual todo grande vinho amadurece em barricas, neste caso, o tempo desejado foi de 12 meses.
Argentina Mendoza, Argentina
Cabernet Sauvignon (100%)

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  • Las Perdices Partridge Reserva Mendoza Cabernet Sauvignon 2016
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Wine Exclusivo Las Perdices Partridge Reserva Mendoza Cabernet Sauvignon 2016
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Ficha Técnica

Las Perdices Partridge Reserva Mendoza Cabernet Sauvignon 2016
  • Tinto
    Cabernet Sauvignon (100%)
  • Argentina
    Mendoza
  • Teor Alcoólico
    13.5% ABV
  • Amadurecimento
    12 meses em barricas de carvalho francês e americano anos
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Frutas negras, vegetal, especiarias, tosta
  • Gustativo
    Equilibrado, frutado, taninos sedosos, especiarias, médio corpo, fresco, final agradável
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    7
Harmonização
Abobrinha com carne moída ao molho de tomate e orégano, nhoque de mandioquinha ao molho 4 queijos, escalopes de mignon ao molho cognac, bisteca suína com legumes, parmegiana de carne com fritas, ravióli de queijo na manteiga e sálvia.

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