Las Perdices Red Blend 2020

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.3
Las Perdices Red Blend 2020
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Comentário do Sommelier

A Viña Las Perdices é de origem familiar, fundada em 1952, localizada em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes, uma vinícola renomada que une conhecimentos tradicionais, avanços tecnológicos e práticas sustentáveis na produção de vinhos que expressam sua identidade. Um blend bem estruturado das uvas Malbec, Cabernet Franc e Petit Verdot, passa 8 meses em barricas de carvalho francês e americano para arredondar a bebida e agregar maior complexidade. Esbanja elegância e complexidade de aromas em um vinho frutado com sabor que lembra frutas vermelhas, com um ótimo volume e persistência em boca.

Ficha Técnica

Uva
Malbec (50%), Cabernet Franc (25%), Petit Verdot (25%)
País - Região
Argentina - Luján de Cuyo
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Las Perdices
Safra
2020
Amadurecimento
8 meses em barricas de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Intensos aromas de frutas vermelhas, ameixa, amora, toques herbáceos, especiarias e baunilha
Visual
Vermelho carmim profundo
Gustativo
Corpo médio, intenso, frutado, volumoso, taninos presentes, acidez agradável, boa persistência
Harmonização
Aposte em pratos de média estrutura, molhos à base de tomate, especiarias ou ervas, queijos semiduros. Dicas: lombo assado com bacon e queijo, lasanha à bolonhesa, empanada de berinjela.