Las Perdices Reserva Pinot Noir 2013

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
5.0
Las Perdices Reserva Pinot Noir 2013
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você

Comentário do Sommelier

Com aroma de frutas vermelhas e negras mescladas a notas provenientes do amadurecimento em barricas de carvalho, este tinto possui um paladar frutado, fresco, com taninos macios, notas defumadas e de baunilha. Esse Reserva Pinot Noir 2013 é elaborado pela Las Perdices, uma vinícola-boutique situada em Luján de Cuyo, primeira Denominação de Origem Argentina. O seu nome faz referência à grande quantidade de perdizes que rodeavam os vinhedos de Don Juan, fundador da propriedade.

Ficha Técnica

Uva
Pinot Noir (100%)
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Las Perdices
Safra
2013
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Frutas vermelhas e negras como cereja, morango, framboesa e groselha, com notas de baunilha, especiarias e defumado.
Visual
Rubi com reflexos violáceos.
Gustativo
Frutado, fresco, elegante, equilibrado, com taninos macios, notas defumadas e de baunilha.
Harmonização
Atum grelhado, galeto recheado, iscas de filé-mignon, penne com salmão, risoto de carne, crepe com carne seca e queijo.