Las Pisadas D.O.C Rioja 2016

  • Espanha Espanha
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
3 premiações 3
4.1
Las Pisadas D.O.C Rioja 2016
Produto exclusivo
semana-do-cliente
Pontuações da Safra
  • 2016
    3 premiações 3
    • JS 93
    • GP 90
    • WS 90

Comentário do Sommelier

O nome Las Pisadas evoca as tradições vinícolas de La Rioja Alavesa. Um vinho pontuado em 93 pts James Suckling, 90 pts Guia Peñin, 90 pts Wine Spectator, elaborado pela Tempranillo e que traz todo seu caráter potente em Rioja. A bodega La Carbonera pertence à Família Torres, prestigiada e reconhecida mundialmente! Um vinho delicioso que pode ser harmonizado com carnes, ensopados e embutidos.

Ficha Técnica

Uva
Tempranillo (100.00%)
País - Região
Espanha - Rioja
Classificação
Seco
Vinícola
Miguel Torres
Safra
2016
Amadurecimento
10 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
7 anos
Decantação
30 minutos
Olfativo
geléia de framboesas, com finas notas de frutos secos e um fundo de especiarias
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Saboroso, envolvente, taninos macios
Harmonização
Risoto de presunto Parma, caldinho de mandioca com pernil, lombo recheado com figos e manjericão.