Las Torres Reserva Carménère 2017

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Meio Seco/Demi-Sec
  • 750 ml
  • Las Torres Reserva Carménère 2017
  • Las Torres Reserva Carménère 2017
4.0
Las Torres Reserva Carménère 2017
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Com características típicas da Carménère cultivada no Chile, esse tinto traz no rótulo o selo Fair Trade, que representa o Comércio Justo. Assinado pela experiente Miguel Torres, esse vinho integra a linha Las Torres, cujo nome faz referência às mais importantes montanhas da Patagônia chilena, a Torres del Paine.

Ficha Técnica

Uva
Carménère (100%)
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Vinícola
Miguel Torres
Safra
2017
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Decantação
20 minutos
Olfativo
Amora, cassis, eucalipto, vegetal, leve amadeirado
Visual
Rubi
Gustativo
Médio corpo, taninos macios, acidez agradável, leve amadeirado
Harmonização
Quiche de bacon com queijo, nhoque com ragu de carne, quibe de forno recheado, frango assado recheado, polpetone, espetinho de carne com legumes.