Latitud 33° Cabernet Sauvignon 2019

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.8
Latitud 33° Cabernet Sauvignon 2019
Produto exclusivo
260324-aniver-wine
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Comentário do Sommelier

Esse exemplar vem de vinhedos localizados exatamente na latitude 33º do Hemisfério Sul. Região única que une solo, clima e a água de alta pureza proveniente da Cordilheira dos Andes. A uva desse exemplar é a Cabernet Sauvignon que tem mostrado seu potencial em solo argentino, ano após ano.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon (100%)
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Seco
Vinícola
Terrazas de los Andes
Safra
2019
Amadurecimento
50% do vinho passou de 3 a 4 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, frutas negras, especiarias, herbáceo
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo de leve para médio, taninos macios, boa acidez, final agradável
Harmonização
Fraldinha na brasa, lasanha à bolonhesa, pizzas variadas, filé com fritas, pimentão recheado, queijos semi-duros.