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Wine Exclusivo
Le Cirque GP Côtes Catalane 2014
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Selos e pontuações

  • 90.00
    ROBERT PARKER

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Comentário do Sommelier

Frutas negras como cassis e cerejas negras, e nuances de pimenta são os aromas desse tinto de paladar fresco, com médio corpo e notas frutadas, que conquistou 90 pontos do renomado crítico Robert Parker. O nome Le Cirque faz referência a um exuberante anfiteatro de pedra natural localizado em Roussillon, no sul da França. Essa região possui diferentes e específicos terroirs, entre eles está Côtes Catalanes, uma Indicação Geográfica e Protegida.

Ficha Técnica

Le Cirque GP Côtes Catalane 2014
Tinto
Grenache Noir, Carignan, Syrah
França
Côtes Catalanes
Vinícola
Les Vignerons de Tautavel Vingrau
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Amadurecimento
18 meses em tanques de concreto.
Safra
2014
Classificação
Seco
Visual
Rubi.
Olfativo
Frutas negras como cassis e cerejas negras, e nuances de pimenta.
Gustativo
Fresco, com médio corpo e notas frutadas.
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
7 anos
Decantação
20 minutos minutos
Harmonização
Paleta de porco à pururuca com molho de frutas vermelhas, risoto de queijo com jámon, burritos de filé com queijo e especiarias.