Le Cirque GP Côtes Catalane 2014

  • França França
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Le Cirque GP Côtes Catalane 2014
  • Le Cirque GP Côtes Catalane 2014
1 premiações 1
3.9
Le Cirque GP Côtes Catalane 2014
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Pontuações da Safra
  • 2014
    1 premiações 1
    • RP 90

Comentário do Sommelier

Frutas negras como cassis e cerejas negras, e nuances de pimenta são os aromas desse tinto de paladar fresco, com médio corpo e notas frutadas, que conquistou 90 pontos do renomado crítico Robert Parker. O nome Le Cirque faz referência a um exuberante anfiteatro de pedra natural localizado em Roussillon, no sul da França. Essa região possui diferentes e específicos terroirs, entre eles está Côtes Catalanes, uma Indicação Geográfica e Protegida.

Ficha Técnica

Uva
Grenache Noir, Carignan, Syrah
País - Região
França - Côtes Catalanes
Classificação
Seco
Vinícola
Les Vignerons de Tautavel Vingrau
Safra
2014
Amadurecimento
18 meses em tanques de concreto.
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
7 anos
Decantação
20 minutos minutos
Olfativo
Frutas negras como cassis e cerejas negras, e nuances de pimenta.
Visual
Rubi.
Gustativo
Fresco, com médio corpo e notas frutadas.
Harmonização
Paleta de porco à pururuca com molho de frutas vermelhas, risoto de queijo com jámon, burritos de filé com queijo e especiarias.