LEsparrou Grande Reserve Rosé Pays DOc IGP 2022

  • França França
  • Rosé
  • Assemblage
  • 750 ml
4.5
LEsparrou Grande Reserve Rosé Pays DOc IGP 2022
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Comentário do Sommelier

A Herdade L’Esparrou foi adquirida em 2012, pela família Bonfils, envolvida na produção de vinhos desde 1870 com o fiel propósito de levar ao mundo toda beleza dos vinhos do sul da França, que lhe conferiu por dois anos consecutivos o prêmio de Melhor Produtora de Vinhos da França em 2022 e 2023 pelo concurso Mundus Vini. Em um cenário natural excepcional, com um clima influenciado pelas montanhas vizinhas dos Pirenéus e do Mar Mediterrâneo, o mosaico de terroirs e microclimas das vinhas permitem que cada casta possa desenvolver a sua personalidade individual, revelando sua singularidade e criando vinhos frescos, generosos e intensamente frutados. Neste exemplar Syrah e Grenache se combinam num vinho delicado e apaixonante, que destaca os sabores intensos das frutas vermelhas, como morango e framboesa, com acidez vivaz. Um convite a brindar seus dias mais quentes com grande estilo e refrescância!

Ficha Técnica

Uva
Syrah (60%), Grenache (40%)
País - Região
França - I.G.P. Pays d'Oc
Vinícola
Vignobles Bonfils
Safra
2022
Amadurecimento
6 meses em tanques de aço inox com as borras
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas frescas, com toque picante
Visual
Rosa brilhante
Gustativo
Acidez refrescante, confirmando os sabores frutados com agradável retrogosto
Harmonização
Moqueca, camarão frito, espaguete ao pesto com tomate cereja