LHospitalet de Gazin A.O.C. Pomerol 2014

  • França França
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
LHospitalet de Gazin A.O.C. Pomerol 2014
Produto exclusivo

Comentário do Sommelier

Segundo vinho do Château Gazin, o L'Hospitalet de Gazin 2010 possui um paladar complexo, elegante, macio, equilibrado e com boa estrutura, que se mescla aos aromas de ameixa, cereja preta, alcaçuz, notas de especiarias e toque amadeirado. Com 90 pontos Wine Spectator e 17 Jancis Robinson, esse tinto é elaborado em Pomerol, a menor área de produção de vinhos de Bordeaux. Essa região produz exclusivamente exemplares tintos, sendo sua principal casta a Merlot. Os vinhedos são privilegiados por seu terroir, que proporciona a colheita mais precoce de toda a localidade, antes do período de chuvas.

Ficha Técnica

Uva
Merlot (90%), Cabernet Sauvignon (7%), Cabernet Franc (3%)
País - Região
França - Pomerol
Classificação
Seco
Vinícola
Château Gazin
Safra
2014
Amadurecimento
Em barricas de carvalho.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
10 anos
Decantação
40 minutos
Olfativo
Ameixa, cereja preta, alcaçuz, notas de especiarias e toque amadeirado
Visual
Rubi
Gustativo
Complexo, elegante, macio, equilibrado, com boa estrutura, notas de café e chocolate
Harmonização
Pernil de cordeiro assado, risoto caprese, linguine ao ragu de carne, picanha ao forno, ravioli ao pomodoro, codorna ao molho de vinho.