1 premiações 1
4.5
Lidio Carraro Elos Touriga Nacional Tannat 2012
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Pontuações da Safra
  • 2012
    1 premiações 1
    • JR 17

Comentário do Sommelier

A pontuada safra de 2012 foi uma colheita que reuniu características únicas, originando vinhos de grande expressão. Esse rótulo, produzido pela brasileira Lidio Carro, possui suas garrafas numeradas, no qual apenas 8.275 foram para o mercado, com a assinatura da enóloga Monica Rosseti.

Ficha Técnica

Uva
Touriga Nacional (75%), Tannat (25%)
País - Região
Brasil - Encruzilhada do Sul
Classificação
Seco
Vinícola
Lidio Carraro
Safra
2012
Amadurecimento
12 meses em tanques de aço inox e 48 meses em garrafas, nas caves.
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
8 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, como amoras, toques de alcaçuz e chocolate, com notas florais, que lembram violetas e gerânios.
Visual
Rubi intenso.
Gustativo
Harmonioso, autêntico, com gostosa acidez e taninos maduros.
Harmonização
Picanha recheada, risoto de paio com couve, costela no bafo, cupim assado, barreado, lasanha gratinada.