Lidio Carraro Faces do Brasil Chardonnay 2016
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Comentário do Sommelier

Com aroma de melão, pera, maçã verde, notas de limão siciliano e erva cidreira, esse branco possui um paladar leve, com boa acidez, toque frutado e de limão. A linha Faces do Brasil da vinícola Lidio Carraro, faz referência a nossa brasilidade, a valorização da cultura e identidade do país. Fácil de beber e versátil para harmonizações, esse rótulo expressa o potencial do terroir do Brasil.

Ficha Técnica

Lidio Carraro Faces do Brasil Chardonnay 2016
Branco
Chardonnay (80%), Riesling Itálico (15%), Moscato (5%)
Brasil
Encruzilhada do Sul
Vinícola
Lidio Carraro
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Safra
2016
Classificação
Seco
Visual
Amarelo palha.
Olfativo
Melão, pera, maçã verde, com notas de limão siciliano e erva cidreira.
Gustativo
Leve, com boa acidez, toque frutado e de limão.
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
3 anos
Harmonização
Espetinho de camarão, risoto caprese, bolinho de bacalhau, galeto assado, penne ao molho branco, abobrinha recheada.