221.90
sócio wine
188.62
Não sócio 221.90
Lidio Carraro Grande Vindima Quorum 2008
221.90
sócio wine
188.62
NÃO SÓCIO 221.90

Comentário do Sommelier

Elegante, potente, com taninos firmes e muito frutado, Lidio Carraro Grande Vindima Quorum 2008 possui no aroma, notas de eucalipto, café e chocolate. Este nobre tinto proporciona uma incrível viagem sensorial, pela riqueza aromática, complexidade e fineza. Elaborado com um assemblage, Quorum simboliza o equilíbrio entre a poesia e a arte de viver bem.

Ficha Técnica

Lidio Carraro Grande Vindima Quorum 2008
Tinto
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Tannat
Brasil
Vale dos Vinhedos
Vinícola
Lidio Carraro
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Safra
2008
Classificação
Seco
Visual
Rubi intenso, com reflexos violáceos.
Olfativo
Cereja, framboesa, groselha, romã, com notas de eucalipto, café e chocolate.
Gustativo
Equilibrado, elegante, potente, com taninos firmes e muito frutado.
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
10 anos
Decantação
30 minutos. minutos
Harmonização
Picanha recheada, escalope de mignon ao molho madeira, ossobuco com polenta cremosa, risoto de cogumelos, ravióli de queijo, pizza de queijo com bacon.

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