Comentário do Sommelier

Vinho singular, feito com uma uva italiana potente, a Teroldego. Tinto elaborado pela vinícola-boutique, Lidio Carraro, apresenta aroma frutado e intenso, de taninos maduros, é ideal com contra-filé na manteiga.
Brasil Encruzilhada do Sul , Brasil
Teroldego (100%)

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Wine Exclusivo Lidio Carraro Singular Teroldego 2010
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Ficha Técnica

Lidio Carraro Singular Teroldego 2010
  • Tinto
    Teroldego (100%)
  • Brasil
    Encruzilhada do Sul
  • Vinícola
    Lidio Carraro
  • Teor Alcoólico
    14% ABV
  • Amadurecimento
    Em tanques de aço inox anos
  • Safra
    2010
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi.
  • Olfativo
    Frutas negras maduras, especiarias e terrosos.
  • Gustativo
    Frutado, encorpado, vivaz, com taninos firmes e maduros.
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    10
  • Decantação
    20 minutos
Harmonização
Contra-filé na manteiga, vitela à milanesa com legumes assados, lasanha de carne e queijo, canjiquinha, cozido português, rocambole de carne com recheio de bacon e queijos maduros.

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