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Comentário do Sommelier

Vinho branco com aromas de frutas brancas e cítricas frescas, com nota floral. Em boca, mostra corpo de leve para médio, acidez marcante, frutado e saboroso. O nome desse exemplar "Lo Brujo" faz referência às sensações após bebê-lo, que se encontram no encantamento. Elaborado pela Bodegas Virgen de La Sierra, os vinhedos que originam esse exemplar estão plantados a cerca de 700 a 1100 metros de altitude, fator que contribui para o frescor e boa maturação das uvas.
Espanha Calatayud, Espanha
Macabeo (100%)

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  • Lo Brujo D.O. Calatayud Macabeo 2016
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Wine Exclusivo Lo Brujo D.O. Calatayud Macabeo 2016
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Ficha Técnica

Lo Brujo D.O. Calatayud Macabeo 2016
  • Branco
    Macabeo (100%)
  • Espanha
    Calatayud
  • Vinícola
    Bodegas Virgen de la Sierra
  • Teor Alcoólico
    13.5% ABV
  • Amadurecimento
    Em tanques de aço inox, sobre as borras finas.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Amarelo-palha
  • Olfativo
    Frutas brancas, frutas cítricas frescas, floral
  • Gustativo
    Corpo de leve para médio, acidez marcante, frutado, saboroso
  • Temperatura de serviço
    9 °C
  • Potencial de guarda
    4
Harmonização
Sopa clássica de cebola com pão tostado e gruyère, peixe à milanesa, bolinho de bacalhau, arroz cremoso de espinafre e alho-poró, queijo provolone na brasa, filé de tilápia grelhado com molho de laranja.

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