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Wine Exclusivo
Louis M. Martini Monte Rosso Cabernet Sauvignon 2011
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Selos e pontuações

  • 93.00
    ROBERT PARKER

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Comentário do Sommelier

Esse pontuado rótulo é produzido com uvas provenientes do nobre e lendário vinhedo de Monte Rosso, localizado em um terroir privilegiado que une elevada altitude, solos vulcânicos e um clima ideal. O baixo rendimento proporciona uvas com alta concentração e qualidade, o que justifica toda a grandiosidade desse vinho.

Ficha Técnica

Louis M. Martini Monte Rosso Cabernet Sauvignon 2011
Tinto
Cabernet Sauvignon (100%)
Estados Unidos
Sonoma Valley
Vinícola
Louis M. Martini Winery
Teor Alcoólico
15.40% ABV
Amadurecimento
Cerca de 30 meses em barricas de carvalho francês.
Safra
2011
Classificação
Seco
Visual
Rubi intenso.
Olfativo
Cerejas e ameixas em compota, notas de couro e especiarias, com toque terroso.
Gustativo
Complexo, encorpado, com taninos presentes, notas de frutas negras, tosta e caramelo.
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
10 anos
Harmonização
T-bone grelhado com batatas rústicas, risoto de cogumelos, fettuccine com ragu de carne, carré de cordeiro, lasanha de shitake, linguine à carbonara.