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Comentário do Sommelier

Exuberante, rico em aromas de frutas negras, cedro e alcaçuz, com paladar encorpado e sedoso, é um tinto de alto nível, elaborado pela vinícola Louis M. Martini, que por mais de 80 anos vem produzindo vinhos de classe mundial com a Cabernet Sauvignon. Seus vinhedos excepcionais em Sonoma e Napa Valley eram considerados por seu fundador como os melhores para gerar vinhos de alta qualidade. Hoje já comprovado, esse pensamento visionário à época da fundação tornou-se uma prática tradicional, e a vinícola segue criando exemplares inesquecíveis com a rainha das uvas tintas.
Estados Unidos Napa Valley, Estados Unidos
Cabernet Sauvignon (86%), Petite Sirah (6%), Petit Verdot (5%), Merlot (3%)

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  • Louis M. Martini Napa Valley Cabernet Sauvignon 2012
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Wine Exclusivo Louis M. Martini Napa Valley Cabernet Sauvignon 2012
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Ficha Técnica

Louis M. Martini Napa Valley Cabernet Sauvignon 2012
  • Tinto
    Cabernet Sauvignon (86%), Petite Sirah (6%), Petit Verdot (5%), Merlot (3%)
  • Estados Unidos
    Napa Valley
  • Teor Alcoólico
    14.4% ABV
  • Amadurecimento
    15 meses em barris de carvalho francês, americano e húngaro. anos
  • Safra
    2012
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Vermelho rubi profundo.
  • Olfativo
    Frutas negras como cerejas e amoras, cedro, alcaçuz e um toque que lembra fumaça e ervas secas.
  • Gustativo
    Encorpado, equilibrado, com taninos sedosos e acidez delicada.
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    10
Harmonização
Filé tornedor ao molho madeira, ojo de bife, lombo de cordeiro ao molho poivre, fondue de carne, parpadelle ao ragu de costela e queijos de massa dura.

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