Luiz Argenta La Jovem Shiraz 2020

Comentário do Sommelier

Um Shiraz diferente. Elaborado com maceração carbônica, o que confere maior leveza e frescor ao vinho. Um tinto para ser apreciado em dias quentes ou acompanhando pratos com estrutura mediana.

Ficha Técnica

Uva
Shiraz (100.00%)
País - Região
Brasil - Flores da Cunha
Classificação
Seco
Vinícola
Luiz Argenta
Safra
2020
Teor Alcoólico
12.30% ABV
Temperatura de serviço
14 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Cereja madura, framboesas, morangos, flores brancas
Visual
Rubi brilhante
Gustativo
Leve, acidez equilibrada, boa persistência, retrogosto frutado
Harmonização
Queijos de mofo branco, carpacio, spaghetti carbonara, pizza de calabresa, polenta com rabada e agrião.