Comentário do Sommelier

Tinto toscano com aromas de cereja, framboesa e morango, mescladas às notas de especiarias. No paladar, apresenta médio corpo, acidez marcante, taninos em equilíbrio e notas frutadas. Sangiovese típico que possui a alma tradicional da Toscana e o espírito moderno inserido em alguns vinhos do Velho Mundo.
Itália Toscana, Itália
Sangiovese (100%)

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Wine Exclusivo Luna Del Cacciatore Sangiovese Di Toscana 2012
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Ficha Técnica

Luna Del Cacciatore Sangiovese Di Toscana 2012
  • Tinto
    Sangiovese (100%)
  • Itália
    Toscana
  • Vinícola
    Fattoria il Canneto
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Amadurecimento
    6 meses em barricas de carvalho eslavo e francês, 4 meses em tanques de inox, 2 meses em garrafa
  • Safra
    2012
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi.
  • Olfativo
    Cereja, framboesa e morango, mescladas às notas de especiarias.
  • Gustativo
    Médio corpo, acidez marcante, taninos em equilíbrio e notas frutadas.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    6
Harmonização
Bistecca alla Fiorentina, escondidinho de carne-seca, medalhão de filé-mignon com purê de mandioquinha, penne ao molho de tomate e calabresa, galinha d'angola assada com crosta de ervas finas, risoto com presunto de Parma.

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