181.20
sócio wine
126.30
Não sócio 148.58
Wine Campanha
Wine Exclusivo
Maison Bouachon A.O.C. Saint-Joseph Roquebrussane 2016
181.20
sócio wine
126.30
NÃO SÓCIO 148.58

Comentário do Sommelier

Esse exemplar é elaborado na A.O.C. Saint-Joseph, localizada na parte setentrional do famoso Vallé du Rhône, na margem direita do rio que possui o mesmo nome. É uma região praticamente exclusiva na elaboração de vinhos tintos, que são responsáveis por 90% de toda a produção.

Ficha Técnica

Maison Bouachon A.O.C. Saint-Joseph Roquebrussane 2016
Tinto
Syrah (100%)
França
Saint-Joseph
Vinícola
Maison Bouachon
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Amadurecimento
10 a 12 meses em barricas de carvalho francês.
Safra
2016
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Morango, ameixa, framboesa, pimenta-do-reino, defumado
Gustativo
Médio corpo, taninos presentes, boa acidez, final longo
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
7 anos
Decantação
30 minutos
Harmonização
Picanha assada, escondidinho de carne-seca, massa com molho de cogumelos, legumes gratinados com medalhão de mignon, quiche de queijo, pizzas variadas.

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