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Comentário do Sommelier

Um raro varietal de viognier, frutado, de nuance floral, vivo, frutado e mineral. A região de Condrieu já é famosa no mundo do vinho desde o século 15. Seu rótulo trás o nome "Les Tourrays", do qual a origem deste nome remonta ao século 19, uma época em que ainda se podia ouvir o eco da roda do oleiro ("tour") nas encostas íngremes dos vinhedos.
França Condrieu, França
Viognier (100%)

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  • Maison Bouachon Condrieu  Les Tourrays Blanc Aoc 2013
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Wine Exclusivo Maison Bouachon Condrieu  Les Tourrays Blanc Aoc 2013
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Ficha Técnica

Maison Bouachon Condrieu  Les Tourrays Blanc Aoc 2013
  • Branco
    Viognier (100%)
  • França
    Condrieu
  • Teor Alcoólico
    13.5% ABV
  • Amadurecimento
    Parte do vinho amadurece por 4 meses em barricas de carvalho francês e a outra parte em tanques de aço inox anos
  • Safra
    2013
  • Visual
    Amarelo claro com reflexos esverdeados.
  • Olfativo
    Frutas cítricas, damasco, mel, notas florais e nuance mineral.
  • Gustativo
    Vivo, saboroso, mineral, frutado.
  • Temperatura de serviço
    10 °C
  • Potencial de guarda
    6
Harmonização
Bobó de camarão, arroz de mariscos, camarões na taça com molho cítrico, farfalle caprese, vitela ao Cordon Bleu, queijos leves.

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