Com um perfil elegante, este tinto é elaborado com uvas provenientes de vinhas velhas, justificando o nome Vieilles Vignes, estampado no rótulo. Outra curiosidade sobre a nomenclatura desse vinho é o termo Les Rabassières, que faz referência à palavra "Rabasse", que significa trufa em Provençal, iguaria encontrada ao redor dos vinhedos que originam esse exemplar.