Comentário do Sommelier

Tinto produzido com a uva Pinot Noir, frutado, com notas de framboesa, cereja e groselha, sobre nuances de alcaçuz e condimentada. Em boca é gastronômico, possui corpo de leve para médio, com acidez agradável e taninos presentes. É elaborado pela Maison Foucher, vinícola boutique com pequena produção, que visa entregar em seus vinhos a mais fidedigna expressão das variedades de uvas e dos diferentes terroirs do Val de Loire.
França Val de Loire, França
Pinot Noir (100%)

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  • Maison Foucher Le Mont A.O.C. Sancerre Rouge 2015
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Wine Exclusivo Maison Foucher Le Mont A.O.C. Sancerre Rouge 2015
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Ficha Técnica

Maison Foucher Le Mont A.O.C. Sancerre Rouge 2015
  • Tinto
    Pinot Noir (100%)
  • França
    Val de Loire
  • Vinícola
    Maison Foucher
  • Teor Alcoólico
    12.50% ABV
  • Amadurecimento
    20% do vinho por 12 meses em barricas de carvalho usadas
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Framboesa, cereja, groselha, alcaçuz, condimentado
  • Gustativo
    Gastronômico, corpo de leve para médio, acidez agradável, taninos presentes, frutado
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    4 anos
Harmonização
Tender à brasileira, risoto de tomate seco e champignon, samosa de carne picada, frango assado ao molho de tomate, pizza de pastrami, e queijos semiduros.