5.0
Maison Foucher Le Point du Jour A.O.C. Rosé dAnjou 2019
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Com aroma floral, com notas de frutas vermelhas frescas como framboesa, cereja, morango e amora este vinho encanta com o paladar frutado, leve, com boa acidez e doçura discreta. Rosé d'Anjou é uma Denominação de Origem localizada na região de Anjou, no Val de Loire. Os vinhos rosés dessa área destacam a uva Grolleau Gris, que podem ser mescladas com a tinta Cabernet Franc.

Ficha Técnica

Uva
Grolleau Gris, Cabernet Franc
País - Região
França - Val de Loire
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Vinícola
Maison Foucher
Safra
2019
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
11.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Floral, framboesa, cereja, morango, amora
Visual
Salmão claro
Gustativo
Frutado, leve, boa acidez, doçura discreta
Harmonização
Risoto de tomate seco, camarão grelhado com legumes, carpaccio de salmão, salada de bacalhau, tomate recheado, beirute de rosbife.