Com um perfil frutado de aromas, com toque de especiarias e defumado, um paladar de corpo leve para médio, taninos macios e acidez agradável, esse vinho traz a uva Shiraz (ou Syrah) como majoritária, expressando seu caráter varietal com a influência da sua região de origem, que devido às condições geoclimáticas locais, têm reduzido naturalmente os rendimentos da videira, e produzem cachos pequenos que possibilitam elaborar vinhos com aromas e sabores concentrados.