Manos Negras Malbec 2020

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Meio Seco/Demi-Sec
  • 750 ml
Manos Negras Malbec 2020
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Comentário do Sommelier

A filosofia de Manos Negras está pautada em por a mão na massa, produzir os vinhos de forma artesanal, e este tinto expressa a atitude dos vinicultores que tingem as mãos ao fazer seus vinhos. Elaborado com uvas cultivadas em Altamira, uma pequena e específica área localizada em Mendoza onde as condições naturais são ideais para a Malbec, este exemplar traz um perfeito equilíbrio entre frutas negras e madeira com taninos presentes e macios.

Ficha Técnica

Uva
Malbec
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Vinícola
Manos Negras
Safra
2020
Amadurecimento
9 meses em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico
13.70% ABV
Temperatura de serviço
18 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas negras, violeta e sutis notas amadeiradas
Visual
Rubi intenso com reflexos violáceos
Gustativo
Um vinho bem estruturado, frutado, com frescor de uma acidez equilibra, médio corpo, taninos macios
Harmonização
Talharim com ragu de carne, filé à parmegiana, estrogonofe de carne, risoto de queijo, arroz carreteiro, empanadas de carne.