Manos Negras Pinot Noir 2019

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
2 premiações 2
4.5
Manos Negras Pinot Noir 2019
Produto exclusivo
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Pontuações da Safra
  • 2019
    2 premiações 2
    • DS 91
    • JS 90

Comentário do Sommelier

Elaborado no terroir da Patagonia, na Argentina, sob uma filosofia artesanal. Existe uma área no país em que a Pinot Noir expressa uma de suas melhores versões na América do Sul, e esse rótulo é produzido exatamente nesta área.

Ficha Técnica

Uva
Pinot Noir (100%)
País - Região
Argentina - Patagonia
Classificação
Seco
Vinícola
Manos Negras
Safra
2019
Amadurecimento
9 meses em barricas de carvalho francês usadas.
Teor Alcoólico
12.56% ABV
Temperatura de serviço
18 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas, floral
Visual
Rubi
Gustativo
Frutado, boa acidez, taninos macios
Harmonização
Lombo suíno ao forno, galeto recheado com farofa de bacon, filé à parmegiana, penne à carbonara, gratinado de batatas com atum, pizza marguerita.