EXCLUSIVO SÓCIO WINE 171.19
PREÇO NÃO SÓCIO 201.40

Comentário do Sommelier

Esse exemplar, além do amadurecimento em barricas de carvalho francês, possui o final de sua fermentação realizada em barricas, aumentando a complexidade dos aromas e sabores do vinho. Elaborado pela Manzwine, esse é o primeiro rótulo feito exclusivamente com a quase extinta uva Jampal, variedade resgatada pelo produtor, na região de Lisboa, em Portugal.
Portugal Lisboa, Portugal
Jampal (100%)

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Manz Dona Fátima Cheleiros Jampal 2016
201.40 171.19
exclusivo sócio wine
PREÇO NÃO SÓCIO: 201.40

Ficha Técnica

Manz Dona Fátima Cheleiros Jampal 2016
  • Branco
    Jampal (100%)
  • Portugal
    Lisboa
  • Vinícola
    Manzwine
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Amadurecimento
    6 meses em barricas novas de carvalho francês.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Amarelo-claro
  • Olfativo
    Frutas brancas, leve amadeirado
  • Gustativo
    Corpo de leve para médio, boa acidez, final agradável
  • Temperatura de serviço
    9 °C
  • Potencial de guarda
    5 anos
Harmonização
Lombo de bacalhau confitado, linguado à belle meuniere, lagosta gratinada, ostras frescas, batatas recheadas com cogumelos, lasanha de queijo.

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