Wine Exclusivo
Marianne Selena Blend 2017

Comentário do Sommelier

A Marianne Wines, vinícola-boutique que recebe consultoria do famoso enólogo Michel Roland, tem por filosofia utilizar a tradição francesa em fazer vinhos para expressar em seus rótulos o terroir sul-africano, o que resulta em vinhos surpreendentes como este exemplar fermentado em recipientes de madeira. Aproveite!

Ficha Técnica

Marianne Selena Blend 2017
Tinto
Cabernet Sauvignon, Shiraz
África do Sul
Western Cape
Vinícola
Marianne Wine Estate
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Amadurecimento
breve passagem por barricas de carvalho francês
Safra
2017
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas vermelhas, especiarias
Gustativo
Médio corpo, fresco, frutado
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Decantação
30 minutos
Harmonização
Arroz de pato, lombo de porco ao forno com farofa de banana, bife de chorizo, leitão com ameixas e batata baroa, risoto aos quatro queijos com especiarias, e queijos semiduros.