4.0
Marianne Selena Pinotage 2016
Produto exclusivo
Descontos Turbinados BF

Comentário do Sommelier

Tinto com aromas de amora, banana, ameixa, e groselha madura, com notas de especiarias e defumado. Em boca é frutado, com taninos firmes, acidez agradável e bom final. Esse exemplar é elaborado com a uva que é o orgulho dos viticultores sul-africanos, a Pinotage. O competente trabalho da vinícola-boutique Marianne Wine Estate é percebido neste típico exemplar fermentado em recipientes de madeira, para agregar mais aromas e sabores.

Ficha Técnica

Uva
Pinotage (100%)
País - Região
África do Sul - Western Cape
Classificação
Seco
Vinícola
Marianne Wine Estate
Safra
2016
Amadurecimento
12 meses em tanques de aço inox com breve passagem por barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Amora, banana, ameixa, groselha madura, especiarias, defumado
Visual
Rubi
Gustativo
Frutado, taninos firmes, acidez agradável, bom final
Harmonização
Frango teriyaki, churrasco, risoto de carne-seca, rabada com polenta cremosa, nhoque à romana, e queijos semiduros.