4.0
Marie Louise Parisot I.G.P. Pays dOc Malbec 2019
Produto exclusivo

Comentário do Sommelier

Esse vinho vem de uvas colhidas e cuidadosamente selecionadas pelos enólogos nas vinhas de Languedoc Roussillon no sul da França e na fronteira o mar Mediterrâneo. Um Malbec de presença, com sabores adoráveis ??de frutas negras e especiarias, além de um final muito harmonioso.

Ficha Técnica

Uva
Malbec
País - Região
França - Languedoc-Roussillon
Classificação
Seco
Vinícola
Marie Louise Parisot
Safra
2018
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Aromas intensos de ameixa, violeta e especiarias doces (pimenta)
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Robusto, frutado e bom final
Harmonização
Acompanha bem carnes vermelhas finas, como cordeiro, e cortes ainda mais leves, como peru ou porco assado. Mas, o segredo do emparelhamento do Malbec é que ele trabalha maravilhosamente com pimenta, sálvia, molhos cremosos de cogumelos, queijo derretido e, em particular, queijo azul.